Nasza szkolna pracownia gastronomiczna 9 grudnia 2025 r. o godz: 10:00 zamieniła się w miejsce pełne zapachów, emocji i prawdziwej pasji do gotowania! Mieliśmy zaszczyt gościć wybitnego Mistrza kuchni- Pana Sebastiana Cichego, który poprowadził niezwykłe warsztaty kulinarne. To było doświadczenie, jakiego w naszej szkole jeszcze nie było! Od pierwszych chwil Mistrz stworzył atmosferę pełną energii, humoru i twórczego zaangażowania. Uczniowie z wypiekami na twarzach kroili, mieszali, pomagali i odkrywali, że gotowanie może być niezwykłą przygodą! Każdy z uczestników marzył, by choć na chwilę zostać prawą ręką Mistrza!
Pan Sebastian przygotował z nami pachnące racuchy z jabłkami oraz lody waniliowe ze świeżą miętą. Największe emocje wzbudził jednak moment, gdy Mistrz pokazał, jak tworzyć lody przy użyciu… ciekłego azotu! Chmura pary unosząca się w powietrzu sprawiła, że wszyscy na chwilę wstrzymali oddech- taki widok i takie emocje zostają w pamięci na długo! Przez dwie godziny uczyliśmy się nie tylko technik gotowania, ale też organizacji pracy, precyzji, kreatywności i szacunku do produktu.
Pan Sebastian- promotor kuchni polskiej i regionalnej, szef kuchni z doświadczeniem z Polski, Korei, Niemiec, Anglii, Szwecji i Francji- dzielił się z nami swoją ogromną wiedzą i pasją. Gotował dla największych gwiazd świata, takich jak Bon Jovi, Guns N’ Roses, Jennifer Lopez czy Justin Timberlake. A dziś- gotował z nami!
To wyjątkowe spotkanie odbyło się w ramach autorskiego programu „Spotkania z ciekawymi ludźmi”, organizowanego w naszej szkole od 2024 roku z inicjatywy Pani Sylwii Bortniak-Misztal, Pani Anny Szyller oraz Alicji Damps. Dzięki temu przedsięwzięciu nasi uczniowie mają możliwość poznawania osób, które inspirują, motywują i pokazują, że pasja może stać się drogą życia. Na zakończenie każdy uczestnik otrzymał od Pana Sebastiana dyplom udziału w warsztacie oraz aktywnego uczestnictwa w przygotowaniu dania na 100-lecie Gdyni. Dziękujemy Panie Sebastianie za niezapomniane chwile! To było kulinarne święto pełne radości, smaków i magii kuchni!